Bästa köttfärssåsen med vilt
Spagetti med köttfärssås har blivit en klassiker i svenska hem. Nästan alla älskar pasta och köttfärssås och rätten har blivit utsedd till Sveriges mest populära maträtt flera gånger. Efter att ha provat hundratals recept under några år, har författarna bakom boken Köttfärssås enats om det bästa grundreceptet.
Mästerkockens recept på tjädergryta och tjälknöl
Emilia Nilsson, Silsjönäs, slutade på tredje plats i tv…
Fyra klassiska recept på husmanskost med viltkött
Glöm inte de svenska klassikerna med viltkött. Här tips…
Fond eller buljong – så kokar du gott av viltben
Viltben håller på att ta steget från trist slaktavfall …
Så lagar du klassisk tjälknöl med variationer
Tjälknöl är en klassiker för jägare med stora stekar i …
Svensk Jakt på Instagram
