Många jägare har frysen full med viltkött i december, men vad lagar man för gott av allt det vilda till jul? Vilka delar passar att använda?
Viltgryta är räddningsplankan för alla jägare med tillg…
Viltkött på grillen är en favorit i jägarhemmen. Här ti…
Lars Niklasson, jägare och kock på restaurang Lilla Ego…
Nu lanseras Sveriges kanske första köp- och säljhemsida…
Ska du bjuda vännerna på viltmiddag? Proffskocken Dolla…
4–5 äpplen…
Pilgrimsmusslor med saffranssås…