Kocken Ragnar Martinsson följde med ett jaktlag i Småland under ett
dygn och försåg jägarna med goda luncher och middagar. Kött- och svampsoppa, råbiff och viltkorv.
29 december 2025
Till nyårsafton plockar du kanske fram de allra fina…
8 december 2023
En het chiligryta är den perfekta söndagsmiddagen en…
9 december 2022
Många jägare har frysen full med viltkött i december, m…
8 november 2021
Viltgryta är räddningsplankan för alla jägare med tillg…
21 juni 2019
Viltkött på grillen är en favorit i jägarhemmen. Här ti…
13 oktober 2018
Lars Niklasson, jägare och kock på restaurang Lilla Ego…
27 januari 2018
Perfekt för utflykten. Koka tungan hemma i god tid. Ta …
2 december 2017
Nu lanseras Sveriges kanske första köp- och säljhemsida…
21 januari 2017
Ska du bjuda vännerna på viltmiddag? Proffskocken Dolla…
19 december 2015
Restaurangen på Öster Malma är känd för sitt dignande j…
31 mars 2015
Vi har listat besökarnas mest populära recept på Svensk…
29 december 2014
Ett år har passerat, ett nytt år tar vid – det ska natu…
11 december 2014
På julbordet finns viltkött i alla möjliga varianter. M…