onsdag 22 september

Viltvård

Publicerad 3 september 2019 - 09:03

Christian Larsson visar i vår webb-tv hur du gör för att bygga en rökkåta. Du hittar även en ritning till bygget inne i artikeln.

Så bygger du en rökkåta – film och ritning

Premium

Intresset för att själv röka sitt viltkött tycks öka bland jägarna. Svensk Jakt visar i vår webb-tv hur du bygger din egen rökkåta.

Christian Larsson visar i vår webb-tv hur du bygger en rökkåta. 

 

Att röka kött är en riktigt gammal tradition. I Skandinavien har man hittat rökanläggningar i vikingaboställen som tyder på att rökning av fisk måste ha varit vanligt förekommande.

Det enklaste tillvägagångssättet för att röka kött, fisk och fågel är varmrökning och det finns många beprövade metoder, men ingen rök utan eld, så varför inte börja där.

 

Så här ser rökkåtan ut när den är klar. Foto: Christian Larsson

Tillverkningen av den här rökkåtan är enkel, följ bara instruktionsfilmen steg för steg och ladda ner ritningen här nedan.

Det finns vissa verktyg som underlättar i arbetsprocessen: En kap och gersåg, en sticksåg och en skruvdragare.

I ritningen finns alla byggmaterial listade med specifika mått och ungefärliga kostnader.

 

Ladda hem ritningen till rökkåtan här (pdf)

Ritning rökkåta färg

Ritning rökkåta svartvit

 

Christian Larsson

Skribent

Svensk Jakt

webbredaktionen@svenskjakt.se

Kommentera artikeln

Vad tycker du? Här kan du kommentera artikeln via tjänsten Ifrågasätt. Du behöver skapa ett konto och logga in först.
Tänk på att hålla god ton, inte byta ämne och visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln.
Inlägg som bedöms som olämpliga kommer att tas bort.
Kommentarerna omfattas inte av utgivaransvaret enligt yttrandefrihetsgrundlagen och de är inte heller en del av den grundlagsskyddade databasen Svenskjakt.se.

Visa kommentarer

Andra läser också

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Senaste nytt

Mest läst

Mina artiklar

Vapen till salu på Annonstorget

#Svenskjakt

1 av gårdagens grisar vart en fin herre🐗

#grsriflestocks #nordichunter #hunt #hunter #jakt #jägare #jaga #tikka #tikkarifles #tikkafirearms #rifles #normahunting #lapua #norma #wildboar #wildboarhunting #huntinglife #normanowitsuptoyou #frånskogtillbord #viltkött #swedenhunting #riflehunting #vildsvinsjakt #vildsvin #stalonsilencer #jagd #jaktärjakt #härkila #svenskjakt #dinjaktbild
...

Family ☀️ #family #familyphotography #deer #kronhjort #deers #wildanimals #vildadjur #nature #nordicnature #scandinaviannature #lovenature #naturelover #canonnature #canonnaturephotography #hunting #deerhunting #svenskjakt #jägarförbundet #sverigenatur #lateevening #jagd #jägermeister #naturkompaniet #fjällräven ...

Ett minne för livet 2.0. Bocken som jag sköt den 16:e augusti 2021 är nu monterad. Skölden är av marmor (Brännlyckemarmor) från markägaren som bryts bara ett stenkast från där jag sköt bocken. Lite nördigt men som sagt ett minne för livet. #bockjakt2021 #brännlyckemarmor #svenskjakt #husqvarna1640 #normaoryx ...

Kronhjort i mosskanten

#kronhjort #reddeer #stag #halleberg #hunneberg #jakt #svenskjakt #jaktjournalen #klövilt #kronvilt #ttelaläsarbild #nature #naturephotography #natur #visittv #reddeerphotographer #wildlife
...

Jaktmarker på Annonstorget

Jägartips
Tipsen du inte kan vara utan
Lindroth testar vapen
Ulf Lindroth testar och tipsar
Tolv myter
Om vildsvin och vildsvinsjakt
Läsarnas jakter
Läs om läsarnas jaktlycka

Samtidigt på JaktPlay