måndag 28 september

Viltvård

Publicerad 3 september 2019 - 09:03

Christian Larsson visar i vår webb-tv hur du gör för att bygga en rökkåta. Du hittar även en ritning till bygget inne i artikeln.

Så bygger du en rökkåta – film och ritning

Premium

Intresset för att själv röka sitt viltkött tycks öka bland jägarna. Svensk Jakt visar i vår webb-tv hur du bygger din egen rökkåta.

Christian Larsson visar i vår webb-tv hur du bygger en rökkåta. 

 

Att röka kött är en riktigt gammal tradition. I Skandinavien har man hittat rökanläggningar i vikingaboställen som tyder på att rökning av fisk måste ha varit vanligt förekommande.

Det enklaste tillvägagångssättet för att röka kött, fisk och fågel är varmrökning och det finns många beprövade metoder, men ingen rök utan eld, så varför inte börja där.

 

Så här ser rökkåtan ut när den är klar. Foto: Christian Larsson

Tillverkningen av den här rökkåtan är enkel, följ bara instruktionsfilmen steg för steg och ladda ner ritningen här nedan.

Det finns vissa verktyg som underlättar i arbetsprocessen: En kap och gersåg, en sticksåg och en skruvdragare.

I ritningen finns alla byggmaterial listade med specifika mått och ungefärliga kostnader.

 

Ladda hem ritningen till rökkåtan här (pdf)

Ritning rökkåta färg

Ritning rökkåta svartvit

 

Christian Larsson

Skribent

Svensk Jakt

webbredaktionen@svenskjakt.se

Andra läser också

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Senaste nytt

Mest läst

Mina artiklar

Vapen till salu på Annonstorget

#Svenskjakt

Stort test av studsarstockar, vildsvinsjakt med polska specialister i Roslagen, kronhjortstroféer i guldklass, jakten på Dalarnas största älg, fortsättning på artikelserien Vildsvinets år, skogsfågeljakt i Västerbotten, så förbereder du mårdfångsten, björnbössan – en livräddare i trånga lägen, Redskapsboden...och mycket, mycket mer.
Svensk Jakt nummer 10 är ute nu!
.
.
.
.
Omslagsfoto: Anders Jarnemo
.
.
#svenskjakt
#jakt
#älg #älgjakt
#vildsvin #vildsvinsjakt
#kronhjort #kronvilt
#jaktvapen
#sverigesjakttidning
...

Så kul att få ta del av era kreationer. Här en trevlig bild från @zylviaholmdahl. Rökkåtan är byggd med hjälp av ritning och inspirationsfilm från oss här på Svensk Jakt.
Tack för den!
#redskapsboden
#rökkåta
#hundar
#gördetsjälv
#svenskjakt
#rökakött
#rök
...

En flåbock är ett suveränt redskap som borde ha en lika självklar plats i slaktboden som vinschen eller mörningstimern. Se på svenskjakt.se hur du enkelt skruvar ihop en på en timme.
#flåbock
#redskapsboden
#svenskjakt
#gördetsjälv
#slaktbod
#jakt
...

Svara rätt på en fråga – och du kan vinna ett belyst kikarsikte från Hawke!
Två lyckliga vinnare får varsitt kikarsikte.
Du som loggat in på Svenskjakt.se kan vara med och tävla.

Här tävlar du: https://svenskjakt.se/start/nyhet/tavling-tva-vinner-belysta-kikarsikten/

Lycka till!

#tävling
#svenskjakt
#hawke
#kikarsikte
#vinn
...

Äntligen älgjakt! Hur har din premiärdag varit?
Foto: Kjell-Erik Moseid
.
.
.
.
.
.
#älgjakt2020 #sverigesjakttidning #svenskjakt #premiär #strålandetider
...

Vad vore jakten utan våra bästa vänner? Idag är det hundens dag och det tycker vi förtjänar att uppmärksammas.
Foto: Kjell-Erik Moseid
.
.
.
.
.
.
.
#sverigesjakttidning #svenskjakt #människansbästavän #jakthund #hundensdag #hund
...

Jaktmarker på Annonstorget

Jägartips
Tipsen du inte kan vara utan
Lindroth testar vapen
Ulf Lindroth testar och tipsar
Tolv myter
Om vildsvin och vildsvinsjakt
Läsarnas jakter
Läs om läsarnas jaktlycka

Samtidigt på JaktPlay