Snabbstekt rådjur med majsplättar

4 personer 600 g rådjursinnanlår i bitar om 2×2 cm1 stor röd lök (hackad)1 dl torkade tranbär2 dl skysås: se recept på www.svenskjakt.se eller i Svensk Jakt nummer 1-2012. Majsplättar:300 g sockerfria majskorn på burk2 ägg2 dl finmalet majsmjöl1 dl

22 maj 2013

Helstekta racks

Helstekta racks med grillade grönsaker och balsamvinäge…

22 maj 2013

Tournedos

Tournedos med rödvinssås och potatiskaka…

22 maj 2013

Älg- och kronhjortsfilé på spett

Älg- och kronhjortsfilé på spett Smakrika vårrullar och…

15 maj 2013

Populäraste viltreceptet under 2011

Marinerad rostbiff på älg. Där har du det populäraste v…

Mest läst