
Regeringen vill öka konsumtionen av vildsvinskött. Foto: Anders Jarnemo
Regeringen vill se mer vildsvinskött på tallriken
Regeringen vill se en ökad konsumtion av vildsvinskött. Därför utökas den nationella livsmedelsstrategin så att den del som rör vildsvin och vildsvinskött även omfattar privat sektor.
Vildsvinspaketet som är en del av den nationella livsmedelsstrategin utvidgas.
– Intresset för kött från vildsvin ökar. För att förstärka den positiva trenden utvidgar vi nu Jordbruksverkets uppdrag till att även främja en ökad konsumtion inom den privata sektorn, säger landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg i ett pressmeddelande.
Ökad export
Regeringen skjuter till 1 miljon kronor till Jordbruksverket. Pengarna ska även främja fiskerinäringar och en ökad export av livsmedel.
Livsmedelsstrategin
Den nationella livsmedelsstrategin med sikte mot år 2030 är den första svenska livsmedelsstrategin som omfattar hela livsmedelskedjan. En långsiktig strategi ska bidra till att potentialen för hela livsmedelskedjan nyttjas fullt ut. Det innebär en ökad och hållbar produktion av mat som kan leda till fler jobb och hållbar tillväxt i hela landet och ge konsumenter bättre förutsättningar att göra medvetna val.
Källa: Regeringen
Andra läser också
Kul att du vill följa !
För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.
Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.
Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.