Låt surkålen vara basen och lägg till kött och chark som du har hemma. Någon korv, något rökt, och gärna något kokt. Det tipset ger Jonatan Källgren, kock från Västervik.

Här har vi samlat några av veckans nyheter som publicerats på Svenskjakt.se. Klicka på respektive blålänk för att ta dig vidare till hela texten.

Med en riktigt attraktiv åtel eller foderplats, går det att hålla vildsvinen nära ­åtelplatsen länge. Särskilt viktigt är det under sommaren, när man vill hålla ­vildsvinen borta från fälten och kvar i skogen. Vi delar med oss av ett tips på en ­lockande åtelbomb. 

Frivilliga jägare mobiliseras igen när kärnområdet i Fagersta ska sökas igenom. Insatsen pågår maj ut och eventuellt även i juni.

Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, vill ha hjälp av allmänheten för att försöka ta reda på om rådjur kan sprida parasiten kryptosporidier till människor via grönsaker. 

En älgjägare döms mot sitt nekande för djurplågeri. Detta efter enligt vittnen från jaktlaget ha sparkat sin hund så den fallit till marken och skrikit.

Trots bevis på att minst en björn och två järvar har skjutits illegalt lägger åklagare ner utredningen kring grovt jaktbrott.

Det blåser ordentligt, nordvästan sveper längs med de stora avlånga åkrarna. Det är början av maj i ­södra Hälsingland och värmen har inte riktigt ­anlänt ännu när vi följer med Elias Alm på vårbockjakt.

En varg påkördes på E4 på lördagskvällen. Kollisionen orsakade inte några större skador på bilen och föraren kunde lämna platsen oskadd. Vargen dog däremot.

I Sverige har skador på jordbruksgrödor ökat i takt med gåspopulationernas tillväxt. I stort sett förekommer det skador i alla delar av Sverige där det finns både jordbruksmark och gäss. Detta leder till ökat behov av jakt och skyddsjakt för att förhindra skador. Men hur väl fungerar egentligen skyddsjakten för att freda jordbruksfält från betande gäss?

Här har vi samlat några av veckans nyheter som publicerats på Svenskjakt.se. Klicka på respektive blålänk för att ta dig vidare till hela texten.

När Sveriges kommunikatörer arrangerade Stora kommunikationspriset 2024 uppmärksammades Jordbruksverkets arbete i samband med utbrottet av afrikansk svinpest.

Bärriset har minskat avsevärt i Sverige och eftersom riset tillhör älgens viktigare födokälla så vill forskare nu få hjälp av allmänheten. I ett kungörande efterfrågas nu spillning från många platser i landet.

Svenska Jägareförbundet har ansökt om ett treårigt organisationsbidrag ut Viltvårdsfonden för sitt arbete.

Hur berörs den vanliga jägaren eller fiskaren av det renmarksutredningen kommer fram till? Svensk Jakts Norrlandsredaktör Lars-Henrik Andersson reder tillsammans med Svensk Jakt-kollegan Olle Olsson ut vad det egentligen är som pågår. De borrar i varför reaktionerna hittills varit stillsamma, de tar upp att även älgjakten berörs av utredningen och ifrågasätter om det finns tillräckligt politiskt och journalistiskt mod i den här frågan.

Flera danska partier vill förbjuda utsättning av vilt men under en omröstning i Folketinget nyligen röstades förslaget ner.

Under onsdagsförmiddagen fälldes en varghanne i Söderåsenreviret i Skåne. Efter ett större antal angrepp har de senaste veckorna skyddsjakt pågått i området.

2023 mättes det första vargkraniet in av Svenska Jägareförbundet. Lite av en milstolpe i den svenska vargförvaltningens historia. I Svensk Jakt nummer 5 publiceras inmätta troféer för bland annat björn, räv, lodjur, varg och grävling.

TEXTEN UPPDATERADES 20/5: Det är den 4 november 2023. Platsen är Byberget utanför Ånge i Västernorrland. Snön har vräkt ner. Det är då Christian Johansson får läge på sin drömbock. En bock som mätte 222,13 poäng!