Politiker vill servera viltkött i skolor och äldreboenden
De kommunala köken i Orsa kommun bör servera viltkött till barn och äldre. Det anser Socialdemokraterna i kommunen som lämnat in en motion i frågan.
Kött från älg och annat vilt borde komma fler till del.
Orsa kommun är skogens rike och här finns det mat att hämta, anser de lokala politikerna.
Vilt på tallriken
– Det vi vill är att en utredning görs angående möjligheten att köpa in älgkött och annat vilt från närområdet till våra skolor, förskolor samt äldreboenden, säger Gunilla Elings Friberg, lokal kommunpolitiker i Orsa till tidningen Dala-Demokraten.
I motionen framhålls att viltköttet är miljövänligt och närodlat.
– Om det visar sig vara möjligt vill vi att kommunen ska köpa in viltkött, säger, Gunilla Elings Friberg.
Andra läser också
Kul att du vill följa !
För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.
Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.
Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.