Publicerad 22 mars 2018 - 10:00

Enklare regler kan gynna förvaltningen av vildsvinsstammen. Landsbygdsminister Sven-Erik Bucht ser positivt på Jägareförbundet och LRF:s förslag. Foto: Lars-Henrik Andersson

Bucht positiv till förslag som gynnar vildsvinsjakt

Regeringen välkomnar Jägareförbundets och LRF:s förslag om enklare regler för försäljning av vildsvinskött.
– Det är bra att jägare och markägare har kommit med ett gemensamt förslag, och den tyska varianten är intressant, säger landsbygdsminister Sven-Erik Bucht.

Det är i tidningen Land Lantbruk som landsbygdsministern kommenterar förslaget.

– Det är positivt med en ökad avskjutning där köttet tas tillvara. Köttet måste vara fritt från trikiner och ha hanterats av hög hygieniska kvalitet som vildsvinskött från godkända vilthanteringsanläggningar, säger landsbygdsminister Sven-Erik Bucht i intervjun.

 

Gemensamt förslag

Jägareförbundet och LRF lämnade under veckan in sitt förlag till regeringen. Det förenklade regelverket bygger på en tysk modell där jägare efter utbildning får rätt att sälja vildsvinskött direkt till konsumenter och företag.

I Tyskland säljs varje år uppskattningsvis 600.000 vildsvin på det viset, och det har fungerat bra.

Regeringen och berörd statssekreterare planerar nu för ett möte med Jägareförbundet och LRF.

 

Viltköttet viktig resurs

– Vilt och vildsvin är en resurs som vi ska ta tillvara på. Regeringen har som en del i genomförandet av livsmedelsstrategin fokuserat på att främja svenskt vilt som livsmedel, säger Sven-Erik Bucht.

Enklare regler skulle innebära att motivationen för att jaga vildsvin ökar och att köttet tas tillvara bättre.

Ökad tillgång på vildsvinskött kan också innebära ett ökat intresse hos konsumenter.

Skribent

Boo Westlund

boo.westlund@svenskjakt.se

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Senaste nytt

    Mest läst

      Läs Svensk Jakts dagliga nyhetsbrev

      Vi testar – på riktigt!
      Svensk Jakts tester kan du lita på
      Drömjakt
      Här finns någonstans att jaga
      Provläs Svensk Jakt
      Bläddra i senaste numret
      Podd
      Lyssna på Svensk Jakts poddar
      Opinion
      Här förs debatten i Jägarsverige
      Premium
      För dig som loggat in
      Gott från vilt
      Tips på hur du lagar vilt på bästa sätt
      Här kan du annonsera vapen
      Annonstorget med allt från hundar till jaktvapen

      Mina artiklar

      För att ta del av dina artiklar behöver du ett medlemskap med tidning hos Svenska Jägareförbundet

      Senaste från Annonstorget

      Samtidigt på JaktPlay

        Svensk Jakt på Instagram

        Heta ämnen på Svenskjakt.se