söndag 12 juli

Jakt & prylar

Publicerad 28 juni 2019 - 07:18

Vinsten i Sveriges mästerkock var att få ge ut en kokbok. Foto: Marie Gadolin

Från skog till bord med mästerkocksvinnaren

Premium

Efter att ha följt sympatiske Gabriel Jonsson genom Sveriges mästerkock-säsongen på TV och sett honom ta hem vinsten, är det spännande att ta del av hans första kokbok.

Med ödmjukhet inför uppgiften men en stark vilja att vinna, var Gabriel Jonsson en deltagare i TV-serien som åtminstone jag fastnade för. Att han sedan verkade kunna laga riktigt god mat, särskilt av vilt som han brinner för, gjorde inte saken sämre.

Passionen för naturen och jakten är också genomgående i boken Från skog till bord, utgiven av Bonnier Fakta. Bara att bläddra i boken är en njutning, varje bild bjuder på stämning och lust att sätta sig till bords.

 

Snabbt och enkelt

Gabriel Jonsson fokuserar på mat som är relativt snabb att laga, inte för komplicerad eller tillkrånglad. Det hedrar honom, detta är mat som alla kan laga hemma i det egna köket, och det är matlagning från grunden.

Däremot är recepten ganska ordinära, även om rätterna garanterat är väldigt goda. De känns dock igen rätt väl. Tråkigt också att förlaget inte korrekturläst bättre.

Frida Wismar förtjänar en eloge och ett särskilt omnämnande för foto och styling, bokens största behållning.

Skribent

Marie Gadolin

marie.gadolin@svenskjakt.se

Andra läser också

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Senaste nytt

Mest läst

Mina artiklar

Vapen till salu på Annonstorget

Loading RSS Feed

#Svenskjakt

Gör vi ett nytt försök att skydda spannmålen! Hoppas på samma jakt lycka som sist 😁 #Sverige #Sweden #vildsvin #wildboar #vildmarken #tikkaT3 #jakt #hunt #svenskjakt ...

Adrenalin, you know😏

#Repost dasilva.hunting
• • • • • •
Vildsvinsjakt igår på underbara Österlen med juckan73. Jag hörde vildsvinen smaska i rågvetet 30 meter från mig i mörkret men såg dom aldrig. Mäktig upplevelse. Fin kväll med obs på både råbockar och fasan. Tack juckan73 för ett grym upplevelse!
.
.
.
#österlen #vildsvin #vildsvinsjakt #vete #chevalierfamily #chevaliersweden #huntingwithstyle #huntingwildboar #hunting #dinjaktbild #dinjakt #strasserrs14evolution #strasser #swarovskioptik #kahlesoptics #svenskjakt #jägare #jakt #jaga
...

Vildsvinsjakt igår på underbara Österlen med juckan73. Jag hörde vildsvinen smaska i rågvetet 30 meter från mig i mörkret men såg dom aldrig. Mäktig upplevelse. Fin kväll med obs på både råbockar och fasan. Tack juckan73 för ett grym upplevelse!
.
.
.
#österlen #vildsvin #vildsvinsjakt #vete #chevalierfamily #chevaliersweden #huntingwithstyle #huntingwildboar #hunting #dinjaktbild #dinjakt #strasserrs14evolution #strasser #swarovskioptik #kahlesoptics #svenskjakt #jägare #jakt #jaga
...

Lilltjejen börjar bli stor. Nu har hon bytt ut metspö mot kastspö.
.
.
.
#fishing #salmonfishing #graylingfishing #perchfishing #lifeabovethearcticcircle #vildmarksliv #nextgeneration #jaktochfiske #jaktliv #svenskjakt #yournextadventure #vinkkakoski #nurmajärvijaktochfiskecamp #urskogens #kalixälven #kalixriver
...

Betesfisken, skall hållas kyld..
#fiske#gös#sander#älskling#svenskjakt
...

Vänta inte med maten!

Många kvällar och nätter tillbringas ute nu på sommaren, och sömnen får vänta till någon annan årstid. Nu ska vi se, hösten är ju lite lågsäsong på jaktfronten eller hur var det..?

.
.
#jakt #jagd #hunting #caza #chasse #caccia #oxota #metsästys #nordichunter #jaktärjakt #jaktkunskap #themonocular #wehunt #svenskjakt #lifeisoutdoors #fieldtofork #eatwild #chevaliersweden #instafood #wildlife #nature #sweden #jaktkarl #food #outdoor #hunter #jägare #wilderness
...

Jaktmarker på Annonstorget

Jägartips
Tipsen du inte kan vara utan
Lindroth testar vapen
Ulf Lindroth testar och tipsar
Tolv myter
Om vildsvin och vildsvinsjakt
Läsarnas jakter
Läs om läsarnas jaktlycka

Samtidigt på JaktPlay