WWF: Viltkött fortfarande det bästa valet
Viltköttet är fortsatt det bästa köttvalet Det framgår av Världsnaturfondens uppdaterade Köttguide.
På måndagen släppte Världsnaturfonden, WWF, sin uppdaterade Köttguide. Och som enda kött får viltet även den här gången grönt ljus i kategorierna klimat, biologisk mångfald samt bekämpningsmedel.
Nytt för året är att guiden fokuserar på antibiotika men i den kategorin har WWF inte bedömt viltköttet, inte heller i kategorin ”djurens välfärd” har viltköttet fått någon färgsymbol.
WWF uppger att vi i Sverige äter i snitt 50–55 kilo kött per person och år. WWF menar att vi ska äta bättre kött och även i mindre mängd.
Enligt organisationens bedömningar är det alltså helst viltkött du ska äta.
Andra läser också
Kul att du vill följa !
För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.
Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.
Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.