Vildsvinsköttets väg till konsumenten ska bli kortare. Foto: Martin Källberg

Jägare närmare ett klartecken för att få sälja vildsvinskött

Nya förslag ska göra det möjligt för jägare att sälja vildsvinskött direkt till konsumenterna.

Ytterligare ett steg vad gäller frågan att jägare ska kunna sälja vildsvinskött direkt konsument har tagits.

Det skriver landsbygds- och infrastrukturdepartementet i ett pressmeddelande.  

En promemoria, som har remitterats, innehåller förslag som är nödvändiga för att jägare ska ges möjlighet att sälja vildsvinskött direkt till konsument.

– Regeringen vill att fler konsumenter ska kunna ta del av vildsvinskött och att det ska vara enkelt för de jägare som vill sälja vildsvinskött. Det ska inte heller vara administrativt betungande eller onödigt dyrt för de jägare som vill bidra till livsmedelsförsörjningen, säger landsbygdsminister Peter Kullgren.

Det föreslås även att länsstyrelsen pekas ut som behörig myndighet att bland annat registrera och utöva offentlig kontroll av jägares överlåtelser av små mängder vildsvinskött direkt till konsument.

Sista dagen att besvara remissen är 30 juli 2023.

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Mest läst

Senaste från Annonstorget

Samtidigt på JaktPlay

Läs Svensk Jakts dagliga nyhetsbrev