Fisket efter gös i Hjälmaren blev 2006 världens första insjöfiske att bli MSC-certifierat (Marine Stewardship Council).

Nu höjs Hjälmargösens status ytterligare då den nu får skyddad ursprungsbeteckning inom EU. Det innebär att produktnamnet är skyddat från plagiat.

Det meddelar Jordbruksverket i ett pressmeddelande.

”Gott anseende”

– Hjälmargös är en fin kvalitetsprodukt som har ett gott anseende både i Sverige och i Europa. En skyddad ursprungsbeteckning tillsammans med den tidigare MSC-certifieringen av fisket visar att både fisket och fisken håller mycket hög kvalitet. Det är väldigt positivt för medvetna kockar och konsumenter, säger Malena Bathurst på näringsutvecklingsenheten i pressmeddelandet.

Hjälmargös exporteras främst till Nederländerna.

Lappländsk fjällröding, hel eller filead, som härstammar från den speciella population som naturligt förekommer i Hornavan har tidigare fått skyddad geografisk beteckning i EU.