Vildsvinsregistret startades för att ge jägare utbildning, säkra livsmedelskvaliteten och öka tillgången på viltkött till konsumenter. Hela tiden med fokus på att också hantera en växande vildsvinsstam och de skador som vildsvin kan åstadkomma för lantbrukare och samhället i stort.

Krävs utbildning

För att jägare ska få möjlighet att sälja kött direkt till konsument krävs en viltundersökarutbildning och en särskild vildsvinsutbildning, samt att jägaren anmäler sig i registret som finns hos Länsstyrelsen. I ett pressmeddelande beskrivs projektets utveckling.

– Intresset att delta i kurserna är stort. Det faktum att kurser ges både fysiskt och digitalt, gör det enkelt för jägare att gå utbildningen, säger Ulf Larsson, nationell projektledare för länsstyrelsernas uppdrag.

Bättre balans

Grunden för projektet är att styra mer viltkött, och främst vildsvinskött, till middagsborden. Men jägare och kunder måste också finna varandra.

– För att de nya reglerna ska få full effekt krävs nu att fler jägare hittar sina nya kunder. Det skulle inte bara ge fler middagsbord svenskt vildsvinskött utan också bidra till att hålla vildsvinsstammen i bättre balans, säger Ulf Larsson.

Här nämns bland annat REKO-ringar som ett bra sätt att nå ut lokalt.

Mer info finns på Vildsvinsportalen.