Publicerad 12 december 2018 - 11:41
DebattDebatt: ”Det går att köpa svenskt kött”
Varför köpa kött från andra sidan jordklotet, frågar signaturen Kvinna i vargland i en insändare på svenskjakt.se. Det måste man inte. Köp svenskt kött i stället.
Ungefär 100.000 älgar skjuts varje år i Sverige. Varje skjuten älg ger cirka 150 kilo kött (egen uppskattad slaktvikt i medeltal).
Omkring 250.000 älgjägare deltar i älgjakten. Detta, om jag räknar rätt, torde ge i storleksordningen 60 kilo kött per jägare. Sedan beror det i enskilda fall på hur utfallet blir. En del får mer, andra får mindre.
Jag har hört talas om jägare som fått flera hundra kilo kött.
Lars Nyman
Delta i debatten
Skriv en insändare – högst 3 000 tecken inklusive mellanslag – och mejla den till
debatt@svenskjakt.se
Tänk på att uppge namn och adress, oavsett hur du signerar insändaren.