fredag 29 mars

Opinion

Älgkött hamnar nästan aldrig i butikerna. Det behåller jägarna själva, skriver debattören. Foto: Jan Henricson

Debattören anser att det går att köpa svenskt viltkött. Foto: Jan Henricson

Debatt: ”Det går att köpa svenskt kött”

Varför köpa kött från andra sidan jordklotet, frågar signaturen Kvinna i vargland i en insändare på svenskjakt.se. Det måste man inte. Köp svenskt kött i stället.

Ungefär 100.000 älgar skjuts varje år i Sverige. Varje skjuten älg ger cirka 150 kilo kött (egen uppskattad slaktvikt i medeltal).

Omkring 250.000 älgjägare deltar i älgjakten. Detta, om jag räknar rätt, torde ge i storleksordningen 60 kilo kött per jägare. Sedan beror det i enskilda fall på hur utfallet blir. En del får mer, andra får mindre.

Jag har hört talas om jägare som fått flera hundra kilo kött.

 

Lars Nyman

Delta i debatten

Skriv en insändare – högst 3 000 tecken inklusive mellanslag – och mejla den till
debatt@svenskjakt.se

Tänk på att uppge namn och adress, oavsett hur du signerar insändaren.

Svensk Jakt publicerar normalt sett inte debattinlägg som publicerats av andra tidningar.

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.