Pulled älg blev läsarsuccé
I januari i år delade P4 Jämtland ett recept på pulled älg, ett långkok i ugn.
Sedan dess har artikeln puttrat på och är nu mest läst på deras webbplats.
Pulled pork letade sig in i snudd på varje svenskt hem för något år sedan. Och när kocken Jesper Nyström delade sin jämtländska motsvarighet –pulled älg– på P4 Jämtlands webbplats blev det besöksrekord.
– Helt otroligt! När du ringde mig och berättade det så trodde jag inte det var sant faktiskt. Jag hade ingen aning om att det kunde vara så populärt att titta på ett recept, säger Jesper Nyström till P4 Jämtland.
Anneli Johansson var reportern som gjorde inslaget med Jesper Nyström:
– Många har skrivit att det var ett lyckat recept och det har till och med skickats till Kanada, säger hon.
Idag har 8.445 klickat på receptet och gjort det till den mest lästa artikeln på P4 Jämtlands webbplats i år.
Andra läser också
Kul att du vill följa !
För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.
Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.
Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.