4 portioner

1 paket Maizenas färdiga pajmix
250 g fasankött
2 msk smör
1 finhackad lök
1 finhackad vitlöksklyfta
3 msk finhackad bladpersilja
200 g riven herrgårdsost eller mildost
3 ägg
2 dl grädde
salt och peppar

Blanda degen och kavla ut den tunt. Fyll pajformarna (tio centimeter i diameter) med degen. Fräs fasanköttet tillsammans med löken och vitlöken i smör. Lägg köttet i en bunke, blanda med persilja, ost samt ägg och grädde. Smaka av med salt och peppar. Grädda i 200 grader i ugnen cirka 15 minuter.