Att varmröka viltkött är en gammal konserveringsmetod som ger en fantastisk smakupplevelse. Det kräver tålamod och noggrannhet, men när du väl har lärt dig grunderna kan du skapa delikatesser som får köpta produkter att blekna i jämförelse. I Svensk Jakt nummer 11 får du lära dig om konsten att röka viltkött.
24 oktober 2025
I slutet av januari i år sköts en varg – kanske med …
24 oktober 2025
Riksdagsledamoten Mikael Larsson (C), har engagerat …
24 oktober 2025
Polismyndigheten beviljade jaktlicens på en jugoslav…
24 oktober 2025
Miljöpartiet vill att vilt ska införlivas i djurskyd…
23 oktober 2025
Polisen sa nej till en jägare som ville ha ett .22lr…
23 oktober 2025
Rans samebys advokater anser att Svenska Jägareförbu…
23 oktober 2025
Älvkarleby kommun kan komma att besluta om skottpeng…
23 oktober 2025
I augusti drabbades en fårägare av ett vargangrepp, …
22 oktober 2025
Efter skolskjutningen i Örebro har Polisen och Socia…
22 oktober 2025
Varg har attackerat två älghundar i området mellan K…
22 oktober 2025
Ett jaktlag i Backe, Jämtland, fick för några veckor…
22 oktober 2025
Är du ny jägare och vill komma ut på jakt – eller ka…
21 oktober 2025
Efter sex vargangrepp har Länsstyrelsen Östergötland…
21 oktober 2025
Regeringen upphäver Länsstyrelsen Dalarnas beslut at…
21 oktober 2025
En jägare misstänks för framkallande av fara för ann…
20 oktober 2025
När Miljöpartiet höll sin kongress i Västerås i helg…
20 oktober 2025
Motala kommun upplever ökande skador och fler trafik…
20 oktober 2025
Lördagen den 18 oktober drog älgjakten igång i Norra…
17 oktober 2025
Regeringen upphäver Länsstyrelsen i Dalarnas läns be…
