Publicerad 23 oktober 2019 - 06:21

Vilken skola lagar den godaste maten av vilt? Foto: Lena Runer

Vilken är den vildaste restaurangskolan?

Den 9 november avgörs tävlingen om den vildaste restaurangskolan i Västerås, på Tranellska gymnasiet.

Sex fyrmannalag från restaurangskolor i Malmö, Ryssby, Mjölby, Norrköping, Karlstad och Västerås ska då tävla i tillagning av två rätter, förrätt och varmrätt med viltkött, passande dryck, dukning och servering.

Allmänheten är välkommen som publik från tio på förmiddagen. Man kan också få tips om tillagning av vilt.

Tävlingen arrangeras av branschorganisationen Svenskt viltkött, som organiserar godkända vilthanteringsanläggningar.

Andra läser också

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Senaste nytt

Mest läst

Mina artiklar
Drömjakt
Här finns någonstans att jaga
Vi testar – på riktigt!
Svensk Jakts tester kan du lita på
Provläs Svensk Jakt digitalt
Bläddra i senaste numret
Skriv en debattartikel
Här förs debatten i Jägarsverige
Gott från vilt
Tips på hur du lagar vilt på bästa sätt
Här kan du annonsera vapen
Annonstorget med allt från hundar till jaktvapen

Senaste från Annonstorget

Läs Svensk Jakts dagliga nyhetsbrev

Samtidigt på JaktPlay

Svensk Jakt på Instagram