Än i dag vet jag alltså inte hur det går till att skjuta en hare för att framställa Jösseburgare och fram till dess får läsarna tålmodigt vänta på receptet. Foto: Jan Henricson & Aake Nystedt

Bernts betraktelser: Jösseburgare – var god dröj!

Premium

Bernt Karlsson är journalist samt författare och värvades till Svensk Jakt 1992. Under åren har han varit verksam som jaktpolitisk redaktör och sedermera Norrlands­redaktör. Hans kåserier har varit omåttligt uppskattade i papperstidningen, varför de nu återpubliceras digitalt.

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.