Vildsvin på sjukhusmenyn för färre trafikolyckor
Region Kalmar bör servera vildsvinskött regelbundet i sina kök, föreslår Moderaterna. Syftet är att öka efterfrågan och därmed att fler vildsvin skjuts, rapporterar SVT Nyheter Småland.
– Någonstans måste vi börja. Vi har pratat länge nog om att vildsvinskött måste bli populärare på matbordet för att jakttrycket ska öka. Det här kan skapa ringar på vattnet om kommunerna följer efter och privatkonsumenterna inspireras att lägga vildsvinskotletter på grillen där hemma, säger Pär-Gustav Johansson (M), oppositionsregionråd i Kalmar län.
Jägareförbundet positivt
Jägareförbundet ser positivt på förslaget eftersom det ökar tillgängligheten på viltkött.
– Det är väldigt bra om man får ut mer vildsvinskött på marknaden. Det är en fantastisk råvara och resurs, säger Fredrik Zethraeus, jaktvårdskonsulent, till SVT Nyheter Småland och fortsätter:
– Om motionen klubbas igenom och kanske också skolor börjar servera vildsvin så ökar efterfrågan. Då behövs fler vildsvin, vilket kan göra att ersättningen till jägaren också går upp.
Färre viltolyckor
Ytterligare en effekt av ökad efterfrågan på vildsvinskött skulle kunna vara att trafikolyckorna med vildsvin minskar om fler djur skjuts.
Andra läser också
Kul att du vill följa !
För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.
Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.
Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.