torsdag 21 september

Publicerad 5 augusti 2016 - 10:14

Vildsvin i strategisk matkasse

Viltet får allt större betydelse som livsmedel även utanför jägarkretsar. I livsmedelsjätten Axfoods tänkta matkasse för 2030 finns både viltfärs och vildsvinsskinka.

Axfoods matkasse 2030 är ett inlägg i diskussionen om den nationella livsmedelsstrategi som regeringen ska komma med förslag på till hösten.
Åsa Domeij, som är hållbarhetschef på Axfood, skriver på företagets hemsida om hur Matkassen 2030 visar hur de tror att innehållet i vår matkasse kommer att förändras på 15 år. 
Det handlar om att svensken äter mer vegetariskt, men i den möjliga matkassen ryms vid sidan om ekologisk pasta, närodlad grönkål och svenska äpplen också färs på svenskt viltkött och lufttorkad delikatesskinka på svenskt vildsvin.

Skribent

Jan Henricson

jan.henricson@svenskjakt.se

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Senaste nytt

    Senaste från Annonstorget

    Drömjakt
    Här finns någonstans att jaga
    Jägarnas annonstorg
    Hundar, prylar och jaktmark
    Älgjakt
    Så blir höstens älgjakt
    Podcast
    Landets största podcast om jakt
    Quiz
    Känner du igen hundarna?
    För inloggade!
    Bygg ditt eget jakttorn
    Opinion
    Landets hetaste jaktdebatt
    Byggtips!
    Så bygger du en hundgård
    Provläs Svensk Jakt
    Bläddra i senaste numret

    Mest läst

      Samtidigt på JaktPlay

      • Absolut älgjakt 3
        by JaktPlay on september 21, 2017 at 08:15

        Följ med Sundellhunting-teamet på spännande löshundsjakt på älg under säsongen 2016–2017. Hela filmen! (1465) Inlägget Absolut älgjakt 3 dök först upp på JaktPlay. […]

      • Mård Vs Hare Canada
        by JaktPlay on september 21, 2017 at 08:15

        Inte varje dag man ser mård jaga en hare , detta skedde med mitt besök i canada hos Pink mountain outfitters. (408) Inlägget Mård Vs Hare Canada dök först upp på JaktPlay. […]

      • Leif GW Persson om illegal vargjakt
        by JaktPlay on september 21, 2017 at 08:15

        Leif GW Persson kommenterar illegal vargjakt veckans brott säsong 9. (317) Inlägget Leif GW Persson om illegal vargjakt dök först upp på JaktPlay. […]

      • Passet
        by JaktPlay on september 21, 2017 at 08:15

        Jakt vid Tullgarn med hovjägaren Peter Vilidu. (838) Inlägget Passet dök först upp på JaktPlay. […]

      • Snygg dokumentär om älgjakt
        by JaktPlay on september 21, 2017 at 08:15

        Suverän tolkning av älgjakt där filmaren Niklas Nilsson fångat känslan i jakten perfekt. (4066) Inlägget Snygg dokumentär om älgjakt dök först upp på JaktPlay. […]

      Mina artiklar

      För att ta del av dina artiklar behöver du ett medlemskap med tidning hos Svenska Jägareförbundet

      Heta ämnen på Svenskjakt.se