Jaktlig verksamhet kan certifieras

Skogsbruk och jordbruk har gjort det länge. Nu är det viltbrukets tur att kvalitetssäkras genom ett certifieringssystem.
VISA Viltförvaltning och Samhälle kallas systemet, som ska komma igång redan under innevarande jaktsäsong.

Peter Hillve leder projektet som initierats av jordägare och yrkesjägare. Att certifiera företag och enskilda som bedriver jaktlig verksamhet kommer att få positiva effekter på jaktutövningen i stort, menar han.

Jag är övertygad om att VISA kommer att leda till en kvalitetshöjning av jakten på alla nivåer. Dessutom kommer det att leda till en ökad efterfrågan på viltkött som livsmedel, och en större förståelse för jakten i samhället, säger Peter Hillve.

Vid certifieringen kommer stor vikt att läggas vid respekten för viltet och hanteringen av viltköttet som ett förnämligt livsmedel.

Jag har länge funderat på vad som skulle kunna göras för att höja jaktens och jaktarrangörernas status i samhället, och för att få ett ökat intresse för viltkött som livsmedel. Vid ett tillfälle diskuterade jag saken med Gustav Hagemann på Ruuthsbo. Det var han som kläckte idén. Vi certifierar verksamheten och inför ett kontrollsystem. Då föll alla bitar på plats, säger Peter Hillve.

 

Står på egna ben

Projektet har fått Jägareförbundets och LRF:s välsignelse, men Peter Hillve är noga med att framhålla att systemet står på egna ben. Självständigt och politiskt obundet vill man stödja och stärka den jaktliga verksamhetens roll i samhället.

I botten för certifieringen kommer att ligga dokument och riklinjer som redan finns. Ett exempel är det som Jägareförbundet i samarbete med Yrkesjägarföreningen tagit fram för utsättning och jakt på fågel.

Systemet kommer att vara öppet för alla, från klappare och jaktlag till yrkesjägare.

På lägsta nivå förbinder man sig helt enkelt att följa de etiska riktlinjerna och det ska vara så billigt att alla kan stödja systemet och certifiera sin utövning, säger Peter Hillve.

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Mest läst

Senaste från Annonstorget

Samtidigt på JaktPlay

Läs Svensk Jakts dagliga nyhetsbrev