Goda viltrecept på svenskjakt.se
På Svensk Jakts hemsida hittar du massor av bra viltrecept. Recepten är gjorda av den välkände Öster Malma-kocken Staffan Lindström.
Restaurangen i Jägareförbundets lokaler på Öster Malma är ofta och varmt omtalad. Nu har du chansen att själv göra många av de uppskattade vilträtterna. Bakom recepten står Staffan Lindström. Han började som kock 1967 och han har sedan dess arbetat med mat i olika former.
De flesta av recepten är sedan tidigare publicerade i Svensk Jakt. På hemsidan är de uppdelade efter respektive viltart. Matfotografierna är tagna av Torbjörn Boström.
Olle Olsson
Andra läser också
Kul att du vill följa !
För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.
Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.
Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.
