Buljongkokt älgstek
4 personer
800 g älgstek
1 l viltbuljong
1/2 l rött vin.
Börja med att koka buljong och rödvin.
Skiva köttet tunt, bäst går det om köttet
är lite fruset.
Läs ocksåTävling, händelser och debatter – veckans nyheter
Läs ocksåNej till skyddsjakt på kanindräpare
Läs ocksåNaturvårdsverket: Här är länen som får besluta om järv- och lodjursjakt
Andra läser också
Kul att du vill följa !
För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.
Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.
Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.
