För att använda blod som varit tänkt som livsmedel behöver spårläggaren inte längre registrera sig eller ha ett särskilt tillstånd. En karenstid om att det ska ha gått två veckor från att djuret slaktades till att blodet används gäller emellertid fortfarande.
En annan förenkling är att jägare som preparerar sina egna jakttroféer inte längre behöver registrera sin verksamhet. Kraven på registrering finns kvar om verksamheten är kommersiell.
Det tidigare kravet på särskilt tillstånd för att använda slaktrester från tamdjur för åtling skrotas i de nya föreskrifterna. I fortsättningen räcker det med en registrering som är kostnadsfri och som inte är tidsbegränsad. Föreskrifterna anger att en karenstid på två veckor mellan slakt och användning ska uppfyllas.
I de nya föreskrifterna anges också att biprodukter från slakt vid vilthanteringsanläggningar får grävas ner såvida kommunens anvisningar följs. Likaså måste kraven som EU-lagstiftningen ställer på nedgrävning uppfyllas, skriver Jordbruksverket i ett pressmeddelande.
Klicka på länken här intill för att läsa mer och också för att ladda hem de nya föreskrifterna.