Obama bjöds på rådjurssadel

En jägarhemmets klassiker stod på menyn när Fredrik Reinfeldt bjöd Barack Obama på middag i Sagerska huset.

Tillsammans med de nordiska regeringscheferna fick den amerikanske presidenten njuta av rådjurssadel och kantareller till varmrätt.
Enligt uppgifter från regeringskansliet uppskattade president Obama middagen, som beskrivs som trevlig och givande.
Man avslöjar inte vilken kock som engagerats för att tillaga maten. Inte heller vill man kommentera om det är sant som ryktet säger – att USA:s president har en särskild kock med sig som tillagar allt denne ska äta, vid sidan om den ordinarie kökspersonalen.

Här är hela menyn från middagsbjudningen.

Förrätt: Lättrökt landöröding med Kalixrom, citroncréme fraiche, grillad brioche.
Varmrätt: Rådjurssadel med svart trumpetsvamp, lierad viltsky, frostade lingon, brysselkål, kastanjer, ungsbakade mandelpotatisklyftor, kantareller.
Efterrätt: Frusen passionsfruktmousse med färska bär – hallon, blåbär och björnbär.

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Mest läst

Senaste från Annonstorget

Samtidigt på JaktPlay

Läs Svensk Jakts dagliga nyhetsbrev