Projektet har gått under namnet Vildsvinsförvaltning i samverkan och startade 2021. Under projekttiden har en rad olika insatser genomförts för att förstärka hela kedjan i vildsvinsförvaltningen, från jakt och hantering till försäljning och olika former av lokal och regional samverkan.

Konkreta åtgärder

Flera delar av projektet, som vildsvinsportalen.se, har blivit konkreta och bestående hjälpmedel i förvaltning och förädling av vildsvinen som ett klimatsmart och närproducerat livsmedel. Under projekttiden har det också blivit allt tydligare att viltkött är en viktig resurs i kris och krig.

Viktig samverkan

– Vi har identifierat vad som krävs för att hela kedjan ska fungera bättre. Svaret är affärsutveckling och samverkan mellan alla aktörer – jägare, markägare och livsmedelsföretag, säger Ulf Larsson, nationell projektledare, i ett pressmeddelande.

Under projekttiden har det också visat sig hur viktigt det är att det finns en tydlig vilja från styrande politiker till markägare, jägare och livsmedelsbranschen för en fortsatt positiv utveckling.

Ett nav

– Det finns ett tydligt behov av samlad och lättillgänglig information. Tidigare har kunskapen varit utspridd – nu har vi ett nav som underlättar för alla i kedjan att hitta rätt stöd, säger Ulf Larsson.

Hela rapporten kan du läsa här.