– Själv tror jag att det beror på att torrfoder i stort sett är bakteriefritt, medan hundarna naturligtvis tidigare ätit mat med en massa bakterier (ben som grävts ned och grävts upp igen, döda djur och så vidare), säger professor Agnes Wold vid avdelningen för klinisk bakteriologi, Göteborgs universitet.
Man har tidigare sett hos människor att barn, som hade en viss typ av stafylokocker (Staphylococcus aureus) i tarmfloran under de första levnadsveckorna, var skyddade från att utveckla födoämnesallergi.  
– Bakterien producerar toxiner som är extremt immunstimulerande och vi tror att det är orsaken. I musförsök har vi visat att om musungar får sådana toxiner via munnen som nyfödda, så blir de mer toleranta mot ett födoämnesprotein som de får som vuxna, än om de inte utsatts för toxinet. De får inga symtom av toxinet, fortsätter Agnes Wold.
Ett liknande försök pågår nu med hundar, för, som Agnes Wold sa i en radiointervju nyligen:
– Hundar har ju också allergier nu för tiden.
Forskarna har gett antingen toxinet eller en saltlösning vid tre tillfällen under valparnas första två veckor, sedan följs de upp i två år.
– Studien är dubbelblind, så vi vet inte någonting om hur det går förrän i slutet av året, avslutar Agnes Wold.