fredag 24 november

Viltsmak

Publicerad 25 oktober 2017 - 09:50

Ett välutrustat första rum för flåning, med rena och fina ytor på vägg och golv är bra att ha. Vildsvin som hanteras i slakteriet bör gärna spolas av ordentligt innan man passar dem och flår dem. Då förhindrar man att få föroreningar på köttet. Foto: Torsten Mörner

Ett välutrustat första rum för flåning, med rena och fina ytor på vägg och golv är bra att ha. Vildsvin som hanteras i slakteriet bör gärna spolas av ordentligt innan man passar dem och flår dem. Då förhindrar man att få föroreningar på köttet. Foto: Torsten Mörner

Bygg dig ett eget viltslakteri

Ju mer jag arbetar med viltkött, desto mer övertygad blir jag om att det är mycket bättre att passa och hantera viltet i ett viltslakteri, och inte i skogen.

För att kunna läsa den här artikeln måste du vara inloggad. Bli medlem med Svensk Jakt genom att klicka på länken nedan. Är du redan medlem med tidning men ännu inte aktiverat din inloggning trycker du på logga in.

Skribent

Svensk Jakt

webbredaktionen@svenskjakt.se

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Senaste nytt

    Senaste från Annonstorget

    Quiz
    Känner du igen hundarna?
    Älgjakt
    Så blir höstens älgjakt
    Provläs Svensk Jakt
    Bläddra i senaste numret
    För inloggade!
    Bygg ditt eget jakttorn
    Podcast
    Landets största podcast om jakt
    Drömjakt
    Här finns någonstans att jaga
    Byggtips!
    Så bygger du en hundgård
    Jägarnas annonstorg
    Hundar, prylar och jaktmark
    Opinion
    Landets hetaste jaktdebatt

    Mest läst

      Samtidigt på JaktPlay

      • Drevjakt på vildsvin i Polen
        by JaktPlay on november 24, 2017 at 09:17

        Se tio minuters film från vildsvinsjakt i Polen. (3217) Inlägget Drevjakt på vildsvin i Polen dök först upp på JaktPlay. […]

      • hestasen jaktlag
        by JaktPlay on november 24, 2017 at 09:17

        (399) Inlägget hestasen jaktlag dök först upp på JaktPlay. […]

      • Om du missar tre gånger är det kanske dags att sluta jaga
        by JaktPlay on november 24, 2017 at 09:17

        Obeskrivligt sopigt skytte! (7190) Inlägget Om du missar tre gånger är det kanske dags att sluta jaga dök först upp på JaktPlay. […]

      • Drevjakt på vildsvin och älg
        by JaktPlay on november 24, 2017 at 09:17

        Jakt i älg- och vildsvinsskogar. (3759) Inlägget Drevjakt på vildsvin och älg dök först upp på JaktPlay. […]

      • Drevjaktsfilm 2015/2016
        by JaktPlay on november 24, 2017 at 09:17

        Här kommer det gångna jaktårets drevjaktfilm från oss på 365Jakt. I år hade vi dock väldigt otur med filmandet, men ca 14 minuter jaktfilm blev det. Men jakt är jakt ! (3098) Inlägget Drevjaktsfilm 2015/2016 dök först upp på JaktPlay. […]

      Mina artiklar

      För att ta del av dina artiklar behöver du ett medlemskap med tidning hos Svenska Jägareförbundet

      Heta ämnen på Svenskjakt.se