fredag 22 september

Viltsmak

Publicerad 8 april 2016 - 10:34

NHL-spelare laddade med älg

NHL-laget Washington Capitals har gått som tåget under säsongen och laddar nu batterierna för slutspelet om Stanley Cup. För några dagar sedan fyllde Alexander Ovetjkin, Niklas Bäckström och de andra superstjärnorna på depåerna med svensk mat, då det bland annat serverades älg.

Hemsidan nhl.com berättar om hur svenska traditioner och Capitals svenska inslag med tre spelare uppmärksammades i samband med hemmamatchen i Verizon Center mot Columbus Blue Jackets.
Arenan var klädd i blått och gult och efter matchen som Capitals vann med 4–1 ordnades en tillställning där det bjöds på svensk mat. Värdar för festen var de svenska spelarna Nicklas Bäckström, André Burakowsky och Marcus Johansson tillsammans med Sveriges USA-ambassadör Björn Lyrvall samt svensk-amerikanska handelskammaren.

”Det var kul att få representera Sverige”
Kocken Frida Johansson som vill sprida svensk matkultur stod för matlagningen. Hon använder sig förstås av svenska råvaror och gärna vilt som älg, även om hon på andra sidan havet får använda kanadensiskt älgkött istället för svenskt.
Vad spelarna tyckte om älgstek nämns inte i artikeln men semlor, blodpudding och kålpudding är ju ingen dålig mat för den som har strängt arbete framför sig.
– Det var en rolig grej, det var kul att få representera Sverige. Vi bjöd på maten och så svarade vi på frågor som svenskar i Washington hade. Det handlade om hockeyn förstås, säger André Burakovsky till nhl.com.

Skribent

Jan Henricson

jan.henricson@svenskjakt.se

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Senaste nytt

    Senaste från Annonstorget

    För inloggade!
    Bygg ditt eget jakttorn
    Podcast
    Landets största podcast om jakt
    Quiz
    Känner du igen hundarna?
    Drömjakt
    Här finns någonstans att jaga
    Opinion
    Landets hetaste jaktdebatt
    Byggtips!
    Så bygger du en hundgård
    Älgjakt
    Så blir höstens älgjakt
    Provläs Svensk Jakt
    Bläddra i senaste numret
    Jägarnas annonstorg
    Hundar, prylar och jaktmark

    Mest läst

      Samtidigt på JaktPlay

      • SKITJAKT: Vildsvinsjakt på vallen
        by JaktPlay on september 22, 2017 at 08:16

        Vildsvinsjakt hos en bonde nära Väderstad som har oerhört stora problem med vildsvin. I klippet hinner vi inte ens vara ute i 5 minuter innan grisarna kommer ut. (285) Inlägget SKITJAKT: Vildsvinsjakt på vallen dök först upp på JaktPlay. […]

      • Älgjakt i Bergslagen
        by JaktPlay on september 22, 2017 at 08:16

        Filmen är inspelad i ett jaktlag i sydvästra Dalarna, och speglar älgjakten i vargmarker, här finns alla jaktliga ingredienser som hör älgjakten till. (276) Inlägget Älgjakt i Bergslagen dök först upp på JaktPlay. […]

      • Vildsvinsjakt 2017
        by JaktPlay on september 22, 2017 at 08:16

        Filmat med garmin virb. (295) Inlägget Vildsvinsjakt 2017 dök först upp på JaktPlay. […]

      • Se när björn jagar och dödar älg
        by JaktPlay on september 22, 2017 at 08:16

        Unika bilder när en björn jagar och slår en älg. Filmat i Rätan, Jämtland, den 29 april. (5689) Inlägget Se när björn jagar och dödar älg dök först upp på JaktPlay. […]

      • Vargbiten älg – varning för otäcka bilder
        by JaktPlay on september 22, 2017 at 08:16

        En älg som skadats svårt av varg. Varning otäcka bilder. (12673) Inlägget Vargbiten älg – varning för otäcka bilder dök först upp på JaktPlay. […]

      Mina artiklar

      För att ta del av dina artiklar behöver du ett medlemskap med tidning hos Svenska Jägareförbundet

      Heta ämnen på Svenskjakt.se