torsdag 23 maj

Viltsmak

Snabbstekt rådjur med majsplättar

4 personer 600 g rådjursinnanlår i bitar om 2×2 cm1 stor röd lök (hackad)1 dl torkade tranbär2 dl skysås: se recept på www.svenskjakt.se eller i Svensk Jakt nummer 1-2012. Majsplättar:300 g sockerfria majskorn på burk2 ägg2 dl finmalet majsmjöl1 dl

Helstekta racks

Helstekta racks med grillade grönsaker och balsamvinägerglasyr

Tournedos

Tournedos med rödvinssås och potatiskaka

Älg- och kronhjortsfilé på spett

Älg- och kronhjortsfilé på spett Smakrika vårrullar och rödvinssås smaksatt med Bourbon

Populäraste viltreceptet under 2011

Marinerad rostbiff på älg. Där har du det populäraste viltreceptet på Svenskjakt.se under 2011.

Senaste nytt

    Vi testar – på riktigt!
    Svensk Jakts tester kan du lita på
    Drömjakt
    Här finns någonstans att jaga
    Opinion
    Här förs debatten i Jägarsverige
    Här kan du annonsera vapen
    Annonstorget med allt från hundar till jaktvapen
    Gott från vilt
    Tips på hur du lagar vilt på bästa sätt
    Podd
    Lyssna på Svensk Jakts poddar
    Provläs Svensk Jakt
    Bläddra i senaste numret
    Premium
    För dig som loggat in

    Mest läst

      Mina artiklar

      För att ta del av dina artiklar behöver du ett medlemskap med tidning hos Svenska Jägareförbundet

      Heta ämnen på Svenskjakt.se