fredag 9 december

Viltsmak

Björnkotlett

Björnkotlett med stekta grönsaker och smörfräst färskpotatis

4 personer

4 stora eller 8 mindre kotletter
700 g blandade grönsaker
700 färskpotatis
100 g smör
salt och peppar.

Stek eller grilla kotletterna hastigt och låt dem ligga på låg värme cirka 30 minuter.
Ansa och skär grönsakerna i jämna bitar, stek eller grilla och krydda med salt och peppar. Bryn potatisen lätt i smör och servera.

Kommentera artikeln

Vad tycker du? Här kan du kommentera artikeln via tjänsten Ifrågasätt. Du behöver skapa ett konto och logga in först.
Tänk på att hålla god ton, inte byta ämne och visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln.
Inlägg som bedöms som olämpliga kommer att tas bort.
Kommentarerna omfattas inte av utgivaransvaret enligt yttrandefrihetsgrundlagen och de är inte heller en del av den grundlagsskyddade databasen Svenskjakt.se.

Visa kommentarer

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.

Mest läst

Senaste nytt

Svensk Jakt på Instagram

Mina artiklar