tisdag 19 mars

Viltsmak

Svetsa en egen grillställning för vildsvin

Tråg för grillkol: Använd ett halvt oljefat eller gör en rektangulär låda som på bilden. Hål för fastsurrning: Gör gärna hål i ­järnet så att du kan surra fast vildsvinet med ståltråd. Foto: Lena Runer

Ställningen på bilden är en avancerad konstruktion som står på Öster Malma.

Ställningen har en ”ratt”, som gör det enkelt att rotera vildsvinet. Den har krokar som gör det lätt att ändra höjd för spettet. Det går att ändra avståndet på de v-formade järnen som vildsvinet surras fast på.

 

Klicka här för att ladda hem en pdf med ritningar och bilder på en enklare grillställning.

Tips

Det är en fördel om du kan flytta vildsvinet på olika avstånd från elden under grillningen.

Kul att du vill följa !

För att följa artiklar måste du vara medlem och inloggad på svenskjakt.se.

Om du är medlem, logga in och följ de ämnen du tycker är intressanta.

Är du inte medlem är du välkommen att teckna ett medlemskap här.